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陈寒青

  陈寒青:男,汉族,1970年11月出生,安徽桐城人,工学博士,教授,博士生导师,中国食品科学技术学会高级会员,中国粮油学会食品分会常务理事,中国农学会农产品贮藏加工分会理事,中国营养学会会员,ag自动投注软件|注册常务理事。

  国家科技专家库评审专家,国家自然科学基金食品科学学科同行评议专家,教育部科技评价与评审信息系统评审专家,中国博士后基金食品科学与工程学科评审专家,浙江省自然科学基金同行评议专家,安徽省农村领域科技评审专家,安徽省农委农业项目评估评审专家,安徽省食品药品监管局食品检验专家,国家留学基金评审专家。Trends in Food Science and Technology, Food Chemistry, Food Hydrocolloids, Carbohydrate Polymers, Journal of Agricultural and Food Chemistry等30余种国际着名学术期刊审稿人。《中外食品—食品技术》特约翻译。2005年6月毕业于江南大学食品科学与工程专业,获博士学位。

  2007年9月-2009年10月在江南大学轻工技术与工程博士后科研流动站从事博士后研究工作。2016年9月至2017年9月国家公派美国普渡大学Whistler碳水化合物研究中心访问学者。目前在合肥工业大学食品与生物工程学院主要从事农产品精深加工及副产物综合利用、功能性碳水化合物结构性质及应用、食品营养与功能、天然活性物质研究与开发等科研工作。近年来,主持和负责了“十三五”国家重点研发计划项目子课题、安徽省科技重大专项、国家自然科学基金面上项目、国家重点实验室开放课题、中国博士后科学基金、江苏省博士后科研资助计划项目、合肥工业大学博士基金项目等多项课题,并作为项目组主要成员先后参与了“十二五”国家科技支撑计划、“十二五”国家高技术研究发展计划(863计划)、“十一五”国家科技支撑计划、“十一五”国家高技术研究发展计划(863计划)、国家自然科学基金面上项目、国家农业科技成果转化资金项目、安徽省长三角科技联合攻关项目、江苏省自然科学基金创新学者攀登项目、江苏省自然科学基金面上项目、江苏省“十五”科技攻关项目、安徽省“十一五”科技攻关项目、安徽省“十五”重大科技攻关项目等20余项课题的研究工作,合作出版科技专着3部,申请国家发明专利16项,其中授权国家发明专利6项,并获得教育部科技进步二等奖1项,中国石油和化学工业联合会科技进步二等奖1项,近年来在国内外重要学术期刊发表论文80余篇,其中被SCI 收录52篇(第一作者和通讯作者33篇,其中1区论文17篇,2区论文10篇),影响因子 > 4.0有19篇,ESI前1%高被引论文4篇。发表的SCI论文被引用1000余次,H-index为20。
  
[返回列表] 发表时间:2018-10-27????浏览次数: